93 points given by the Robert Parker Wine Advocate, the aromatics are bold and beautiful. Masterful brewing techniques achieve amazing balance where the sweet fruit-driven notes are countered with perfectly pitched acidity and immense clarity on the finish.
ロバート・パーカーが創刊した「ワイン・アドヴォケイト」誌で93点という高得点を獲得した日本酒です。栃木県の旧称、「下野(しもつけ)」を冠したこのお酒は、まさに洗練されたお米の芸術品。米、酵母、仕込水、すべて栃木県の厳選素材にこだわりつくして醸し、香り高く優しい口当たりの純米大吟醸酒に仕上がっています。