Zaruso Hourai Junmai Ginjo Queeen Usunigori Kassei Namagenshu (720ml) 残草蓬莱 純米吟醸 Queeen 薄にごり 無濾過 生 原酒

How or why would a brewer choose to improve upon an already uber successful sake? Pushing the boundaries further, Oya-san has released, a lightly sparkling usunigori nama genshu iteration of Queeen. This has upped the ante, on just how fun & spirited this ancient beverage, bound by tradition, can be, or some dare say, Should be!

すでに大成功を収めている酒に、なぜ、どうやってさらなる改良を加えるのか？
その答えを体現するように、大矢さんは「Queeen」の新たなスタイル――うすにごり・微発泡・生原酒バージョンをリリースしました。
伝統に縛られがちな日本酒という飲み物が、どこまで自由で、どこまで楽しく、そしてどこまで“あるべき姿”に近づけるのか。その限界を押し広げるような挑戦です。