Sawahime Daiginjo, Shin Jizake Sengen (1800ml) 澤姫 大吟醸 真・地酒宣言

National New Sake Award

2010 International Wine Challenge Champion Sake

Uniquely Tochigi, made from 100% native Hitogokochi yielding an elegant mouthfeel with soft, clean acidity that embraces your palate, culminating with a finish of light spice and gentle sweetness.

栃木県産の「ひとごごち」を100％使用。「真・地酒宣言」をコンセプトに掲げる、世界で認められた澤姫の最高傑作です。水はもちろん、米、酵母、すべて栃木県産のものを使用して醸す地酒。華やかな香味と爽快な味わいの後味が特徴です。原点でありながら、常に進化し続ける実力派の｢地酒｣をお楽しみください。