With the passion for " spreading the deliciousness of Hitomebore sake further", Koganesawa has been releasing a yearly rendition of "Brut" since 2022. Muscat aromas and fresh acidity, combine with the umami to showcase the Koganesawa identity.
蔵元の「ひとめぼれで造ったお酒の美味しさをさらに広めたい」思いから、2022年よりリリース。マスカットを思わせる香り、メリハリの利いた酸が爽やかで、黄金澤らしいお米の旨味も感じていただけます。